课程内容

《醇和酚（二）》
教学目标：
1、掌握酚的结构。
2、掌握苯酚的化学性质。
3、了解酚类的一般性质、用途。
重点：苯酚的化学性质
难点：苯酚的显色反应
酚——分子里含有与苯环直接相连的羟基的化合物。
醇——分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物。
芳香醇——分子里含有与苯环侧链相连的羟基的化合物。
一、苯酚的物理性质
颜色：纯苯酚无色，露置在空气中因被氧化而显粉红色。
气味：有特殊气味
状态：常温下固态，熔点不高（43℃）
密度：大于水，通常情况在水中为乳状
溶解性：常温是苯酚在水中溶解度不大，高于65℃时能与水混溶，易溶于乙醇、苯等。
毒性：有毒，强腐蚀性
二、苯酚的分子结构
 化学式     结构式     结构简式

苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上，且-OH上的H也可能出现在该平面。
三、苯酚的化学性质
1、与金属钠的反应
实验：往熔化的苯酚中加入一小块金属钠
现象：剧烈反应，产生无色气体
结论：酚-OH上的H要比醇-OH上的-H活泼得多；苯环使-OH上的H更容易电离
2、与氢氧化钠的反应——苯酚的弱酸性
结论：
  酸性：H₂CO₃＞苯酚＞HCO₃^-，苯酚不能使指示剂变色，俗称石炭酸。
3、苯酚与溴水的反应
结论：
  苯酚与溴的取代反应比苯容易，即-OH对苯环的影响，使苯环邻对位上的氢原子更活泼。
4、加成反应——与H₂加成
5、苯酚的显色反应
苯酚乳浊液（或苯酚溶液）→FeCl₃溶液→紫色溶液
该反应常用来检验苯酚的存在，也可利用苯酚的这一性质检验FeCl₃。
四、苯酚的用途
    酚醛树脂  合成纤维  合成香料  消毒剂  农药  染料  防腐剂  医药