课程内容
《物质的分类》
教学目标
知识与技能
1、分类法的意义、方法、应用。
2、分散系的含义及分类。
3、胶体的特征及其应用。
过程与方法
1、用分析归纳法认识“交叉分类法”和“树状分类法”。
2、实验法认识胶体的性质。
情感态度与价值观
通过对分类法运用的实践活动,体验科学方法在科学研究中的价值。
教学重点、难点
重点
1、常见化学物质的分类方法。
2、胶体的特征及其应用。
难点
胶体的性质及其应用。
一、简单分类法及其应用
1、交叉分类法
2、树状分类法
二、分散系及其分类
1、概念:
分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
分散质:被分散的物质。
分散剂:起容纳分散质的作用的物质。
2、常见几种分散系:
三、胶体、溶液、浊液的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
外观
均一、透明、稳定
大多均一、透明、介稳性
不均一、不透明、不稳定
分散质粒子
直径
<1nm
1nm-100nm
>100nm
组成
单个分子或离子
分子集合体或有机高分子
大量分子的集合体
能否透过滤纸
能
能
不能
典型实例
食盐水
淀粉溶液
泥水
四、胶体的性质
1、丁达尔效应:丁达尔现象是区别溶液与胶体的一种常用的物理方法。
2、电泳现象
3、布朗运动
4、胶体的聚沉
五、胶体的应用
1、常见的胶体:氢氧化铁胶体、淀粉溶胶、蛋白质溶液、硅酸胶体、有色玻璃。
2、胶体的应用:
(1)土壤的保肥、三角洲的形成、明矾净水。
(2)工业制皂中的盐析、血型不对的人不宜相互输血。
(3)国防、冶金工业的火药、炸药、选矿。
(4)卤水点豆腐。
(5)不同品种的墨水不能混用。
练习
1、不能用有关胶体的观点解释的现象是( )
A、在河流入海口处易形成三角洲。
B、0.01mol/L-1AgNO3溶液中滴入同浓度NaI溶液,看不到黄色沉淀。
C、同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞。
D、在NaF溶液中滴入AgNO3溶液看不到沉淀。
2、在外加电场的作用下,Fe(OH)3胶体粒子移向阴极的原因是( )
A、Fe3+带正电荷。
B、Fe(OH)3带负电吸引阳离子。
C、Fe(OH)3胶体粒子吸附阳离子而带正电荷。
D、Fe(OH)3胶体吸附阴离子带负电荷。
3、下面做法或物质用途的叙述中错误的是( )
A、给误食用重金属盐的病人喝生牛奶以解毒。
B、硅藻土作吸附剂。
C、以无水酒精作外科消毒剂。
D、以Fe2(SO4)3代替明矾作净水剂。
4、己知土壤胶体带负电,在土壤里施用含氮量相等的下列肥料,肥效较差的是( )
A、(NH4)2SO4 B、NH4NO3 C、NH4HCO3 D、NH4Cl
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任老师
男,中教高级职称
善于因材施教,针对不同学生的心理,采用不同的教学方法,以求达到更好的学习境界。